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醋泡獨蒜

2018-8-1 16:49:40 人評論 次瀏覽 分類:養生講堂

做法:
1,取獨蒜頭500g到1000g剝去外皮(注意不要用水洗),在陰涼通風處吹干。
2,選干凈泡菜壇和玻璃罐容器,將去皮獨蒜頭入容器中。
3,加入橘醋原漿至蒜頭淹沒,醋面高出獨蒜頭兩指,浸泡半個月后開始食用,只要保持容器清潔不進生水可長期保存。
用量:每天食用一個到兩個即可
橘醋泡獨蒜是三高人群可以常食的食品,他還具有殺菌,增強體質的作用。

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